嗯～等很久的簡易開箱來了喔！
自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋
、
不沾鍋
、
平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具
後，簡直是條不歸的敗家路啊！
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1802729&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【逸品軒】UCHICOOK不鏽鋼健康磨泥湯勺(日本製)</a>鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
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有時這些部份我就很佩服 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1802729&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【逸品軒】UCHICOOK不鏽鋼健康磨泥湯勺(日本製)</a> 製作的功夫與細心了 。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主， 加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1802729&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【逸品軒】UCHICOOK不鏽鋼健康磨泥湯勺(日本製)</a> 鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING 一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定 。
所以
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鍋
，
可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔
。
現在就讓我們一起往下看看
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鍋
，的規格簡介吧
。
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：1802729
- 日本熱銷商品 火熱登台
- 可用於火鍋醬料及各樣菜餚
- 研磨時不打滑，輕鬆磨製不費力
商品訊息描述:
日本熱銷商品 火熱登台
UCHICOOK耐熱廚房配件，貼心的巧思，讓您烹調料理更便利！
特色：
．勺子＋磨泥器的便利品
於勺面磨製後可直接攪拌，只需磨出需要的量，不會浪費食材，是廚房內不可缺少的巧幫手。
．可用於火鍋醬料及各樣菜餚
適用於火鍋、煮湯、拌炒等需要生薑、大蒜或新鮮磨碎的芥末提味的料理，用多少就磨多少，直接下鍋不浪費，十分方便。
．獨特的開齒技術
勺面上分佈著傾斜60度的鋒利小銳角，研磨時不會打滑，輕鬆磨製不費力。
至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1802729&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【逸品軒】UCHICOOK不鏽鋼健康磨泥湯勺(日本製)</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1802729&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【逸品軒】UCHICOOK不鏽鋼健康磨泥湯勺(日本製)</a>鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。 
商品訊息簡述:
．尺寸：全長 16.5 × 4 cm（厚 1.5cm）
．重量：50g
．材質：18-0不鏽鋼
．原產地：日本
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。 清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項： 1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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教育部公布大專院校新生註冊率，被有些人質疑加速宣布私校「死刑」！這樣的認知，是因為私校轉型退場條例的渲染，將關注焦點偏向退場所致。如果我們將註冊率與上月公開的七十一項辦學資訊指標(包括學生、教師、研究、校務及財務5大類)綜合參考，比較能看出資訊公開的作用。
全校註冊率，加上學生未滿三千人、連續兩年新生註冊率未達六成這樣的條款，榜上這些學校可謂人人喊殺。但中信金融管理學院的重生，可看出事在人為。所以，現在要看的應該是有沒有心辦學。
舉華梵大學為例，雖然註冊率低，在學人數2,320人，但校務基金尚厚實，更重要地，這個學校不因註冊率低，忽視學生的教育，也未扣減教師福利，它其實仍處心積慮地在尋求解救之道。所以該校才會不平地喊出：「註冊率不等於辦學品質」，社會應該給予更多的機會及關注。
中信金融管理學院原先是興國管理學院是私立大學重生的極佳案例。（中信金融管理學院官網）
如果單以註冊率高，就認為學校前景不會有問題，可能忽略了最近教育團體，對私校董事會各種弊病的質疑。人事介入、五鬼搬運，總總私校的問題，也會發生在註冊率高的學校，這對學校的師生恐怕影響更深。
所以，社會不宜將焦點只鎖定在註冊率，而是要將眼光放在有心或無心辦學的面向。縱然註冊率高，校務基金雄厚，但卻無心辦學，生師比偏高，不願多聘專任教師，更使出各種小動作，縮減教師所需研究資源(如書刊、資料庫等)及教學資源，這些更應受到社會關注。教育部如果能夠要求公佈學校的預算書及決算書，就能看出學校經營的秘密：預算冠冕堂皇，卻省這省那，年末可以省下一筆錢，犧牲的卻是教育的品質。
其實私校另一個不公開的秘密，就是財團辦學，講得很漂亮，最後卻要求學校自力更生，寫漂亮的計畫，寄望政府出資補助。所以教育部的資訊公開，如果能加上每年董事會捐資辦學的數據，更能看出學校是否有心辦學。
＊作者為世新大學前校長
本文出自: https://tw.news.yahoo.com/%E8%B3%B4%E9%BC%8E%E9%8A%98%E8%A7%80%E9%BB%9E-%E8%A8%BB%E5%86%8A%E7%8E%87%
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